Tuesday, May 26, 2020

Teri Santan Sambal Hijau


Inih cuma untuk nyimpen resep turunan. Pada dasarnya inih resep mak uwo yang di kasih ke nyokap. Enak banget sih inih dan gampang teramat sangat bikinnya

Bahan:
Teri Medan (ato biasanya disebut juga teri nasi)
Santan

Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe Hijau
Jahe
Daun salam
Serai
Tomat


Cara:
Iris semua bumbu kecuali jahe, serai & daun salam. Jahe & Serai di geprek ajah

Masak santan, masukkan semua bumbu sampai mendidih, masukkan teri.

Masak hingga matang

selesai